Piadina con prosciutto crudo, insalata e parmigiano a scaglie

Ingredienti:

1 Piadina (io ho usato la piadina Classica di Artigianpiada)
2 fette di prosciutto crudo Villani
Parmigiano Reggiano Maletti
insalata verde
olio extravergine di oliva (io ho usato l’olio spray di Sprayleggero)
sale

Procedimento:

Prendete la vostra piadina e risaldate entrambi i lati in una padella.
Lasciandola sul fuoco a fuoco minimo, su metà piadina metteteci due fette di prosciutto, l’insalata pulita tagliata grossolanamente e l’olio spray. (Usando l’olio spray, doserete le giuste quantità, per mangiare con gusto e senza sprechi)

Aggiungeteci un pizzico di sale, le scaglie di parmigiano e piegate la piadina.

Ecco fatto, la piadina gustosa e buonissima è pronta in soli 5 minuti!
Buon APPETITO!

Per questa ricetta ringrazio

ARTIGIANPIADA
http://www.artigianpiada.com/index.php

VILLANI E MALETTI
http://www.spesallospaccio.it/prodotti-gastronomici-garantiti

OLIO SPRAYLEGGERO
http://www.sprayleggero.it/