Ingredienti:
300gr di baccalà
3 patate a spicchi
olio extravergine di oliva
cipolla
mezzo barattolo di pomodori pelati
prezzemolo
sale
3 patate a spicchi
olio extravergine di oliva
cipolla
mezzo barattolo di pomodori pelati
prezzemolo
sale
Procedimento:
Soffriggete un pò di cipolla con un filo d’olio extravergine di oliva ed aggiungete mezzo barattolo di pomodori pelati, un pò di prezzemolo ed un pizzico di sale. Aggiungete le patate a tocchetti ed un bicchiere d’acqua. A metà cottura delle patate aggiungete il baccalà tagliato a pezzetti.
Terminate la cottura e servite.
Buon appetito!
Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con
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