Degustabox

mercoledì 1 ottobre 2014

Maccheroncini cacio e noci

Buonasera a tutti,
eccomi qui a presentarvi una ricetta davvero super gustosa, un primo piatto ricco e saporito:

Maccheroncini cacio e noci!


Un pò di tempo fa, al ristorante con la mia famiglia, ci portano questo primo strano con le noci!
C'è piaciuto talmente tanto, che da allora a casa lo prepariamo spesso! 


Ingredienti:

- Maccheroncini Pasta Panarese 
- Caciocavallo e Formaggi misti
- Noci sgusciate
- Crema di Noci
- pepe nero q.b.
- sale q.b.

Procedimento:

Fate cuocere la pasta in acqua bollente salata.
Nel frattempo tritate grossolanamente le noci, il caciocavallo ed altri formaggi misti a piacere.
Scolate la pasta abbastanza al dente. Mettetela di nuovo nella casseruola, o in una padella, e fatela saltare giusto un paio di minuti con il formaggio, le noci tritate, il pepe e la crema di noci (in alternativa potete usare la panna da cucina).


Servite con qualche noce per decorazione e parmigiano!

BUON APPETITO!!!



7 commenti:

  1. Che bontà ho anche delle noci quasi quasi la provoooo

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  2. wauuu ottimi prodotti complimenti

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  3. Gnam gnam... a quest' ora mi metti fame!! Sempre brava in cucina!!!

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  4. Che bella presentazione, amo le noci nella pasta, gli danno quel tocco in piu'.

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  5. che delizia questo piatto di maccheroncini cacio e noci, ottima ricettina deve essere davvero buona questa pasta panarese

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  6. Adoro le noci...nella pasta poi....
    Direi che la tua ricetta è da tenere a mente.

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  7. mmm deve essere buonissima! da provare!

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i commenti educati sono sempre ben accetti :)

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