Il petto di pollo al latte, facile e veloce, e molto gustoso.
Ingredienti:
- petto di pollo
- farina
- burro
- sale e pepe
- latte
infarinate ben bene le fette di petto di pollo e fate sciogliere il burro nella padella.
mettete il petto di pollo a rosolare aggiungete un pizzico di sale per insaporire.
appena si è asciugato il burro ed il pollo è ben rosolato, aggiungete abbondante latte
lasciate che il latte diventi a cremina facendolo cuocere a fuoco lento
aggiungete un pizzico di pepe se piace e servire... BUON APPETITOOO
io a questa ricetta aggiungo una variante sai??? prima di mettere il latte ci sciolgo dentro una dose di zafferano! prova e mi dirai!
RispondiElimina